Tag der italienischen Küche

Mamma mia! Es gibt ja für alles einen Genktag (allerdings vermisse ich noch den „Tag des Bibliothekars“ – vermutlich wird der am 35. Mai begangen), und so ist am Sonntag (17.01.) der Tag der italienischen Küche! Leider können wir Sie an diesem Tag nicht in die Bibliothek einladen und mit italienischen Köstlichkeiten verwöhnen. Hatten wir uns ganz fest vorgenommen, ehrlich! Aber am Sonntag haben wir leider geschlossen.😦

Wenn Sie diesen Tag allerdings gebührend feiern wollen, können wir mit zahlreichen Kochbüchern aushelfen, damit Sie Ihren ganz persönlichen „Tag der italienischen Küche“ veranstalten können. Hier ein paar Beispiele – schlemmen Sie wohl!

Micaela Stermieri: Tutti a tavolaMicaela Stermieri: Tutti a tavola : meine italienischen Familienrezepte

In diesem Kochbuch werden italienische Rezeptklassiker wie Vitello tonnato, Piccata al prezzemoto oder Ravioli alla milanese jeweils einer vegetarischen Variante gegenüberstellt.

Quick ItalianQuick Italian : jedes Gericht in drei Varianten, 30 Minuten, 20 Minuten, 10 Minuten / Rezepte: Joy Skipper

Handliches Kochbuch mit 360 schnellen Rezepten speziell für die italienische Küche. Dabei werden für dieselben Grundzutaten 3 verschiedene Rezepte vorgestellt, jeweils eine Variante für 10, 20 oder 30 Minuten Zubereitungszeit.

Cicchetti und andere italienische KleinigkeitenCicchetti und andere italienische Kleinigkeiten / Lindy Wildsmith… [Fotos: Colin Dutton]

Kleinigkeiten aus Venedig und anderen Regionen Italiens, die traditionell in Bars serviert werden, sich aber auch als Begleiter zum Aperitif, Fingerfood oder auf einem Buffet eignen.

(Tipp: Klicken Sie auf den Buchtitel oder die Abbildung, und Sie gelangen zu diesem Medium im Katalog der Stadtbibliothek.)

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